Vegotta
L’alternativa vegetale alla ricotta
Vegotta, la nostra alternativa vegetale alla ricotta, si presenta come una crema spalmabile piacevolmente granulosa che conquista al primo assaggio. Fresca e leggermente dolce, con una nota leggermente acidula, è irresistibile! Perfetta per piatti vegani, crostate cremose, dolci al cucchiaio, ma adatta anche per torte salate, ripieni per pasta e altre applicazioni culinarie. Il bello? È 100% vegetale!
Lascia fare alla fantasia.
Il gusto lo mettiamo noi.
Dettagli tecnici
Ingredienti: acqua, oli vegetali (cocco, olio di girasole); amido di patata, burro di cacao, fibre vegetali (inulina), sciroppo di glucosio, proteine vegetali (fava, patata), aromi naturali, addensante: alginato di sodio; sale, regolatore di acidità: lattato di calcio; conservante: acido sorbico.
Modalità di conservazione: il prodotto deve essere conservato in cella da 0 a + 4°C, in confezioni chiuse, per mantenere le sue caratteristiche organolettiche inalterate. Una volta aperta la confezione, richiuderla sempre e consumare entro 5 giorni.
