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Chi siamo

La nostra filosofia

The Alternative Food nasce dal sogno di creare cibo buono per tutti. Buono nel gusto, buono per il corpo, buono per il pianeta.

Gusto senza compromessi

Prodotti senza allergeni per tutti, ma soprattutto buoni! Perché senza sapore, nessuna rivoluzione può davvero cominciare.

Naturalità

Ogni ingrediente sostenibile è una promessa mantenuta: per l’ambiente, per gli animali, per l’equilibrio del nostro futuro.

Rispetto

Rispettiamo il nostro pianeta, scegliendo materie prime responsabili e processi che riducono l’impatto ambientale.

La nostra mission

Aiutiamo le persone a sentirsi meglio portando in tutte le tavole un intero menù plant-based , naturale e privo di allergeni; diamo a tutti la possibilità di nutrirsi consapevolmente per il proprio bene e per la propria salute.

Cosa significa per noi senza glutine, latte, uovo o altri allergeni?

È libertà per chi cucina, serenità per chi mangia. È un modo di dire: siediti a tavola, mangiamo insieme.

È un processo rigoroso, fatto di controlli e protocolli precisi, perché la sicurezza alimentare non può conoscere approssimazioni. Tutto questo nasce da un’idea semplice e profonda: che il piacere del cibo debba essere un diritto di tutti. Un alimento senza allergeni, per noi, è un abbraccio più largo.

Le nostre certificazioni

Ogni nostro prodotto è supportato da certificazioni riconosciute, che raccontano il nostro impegno per la sicurezza, la trasparenza e il rispetto delle esigenze alimentari più specifiche. Abbiamo scelto la certificazione FSSC 22000 al fine di garantire i più alti standard e controlli sulla sicurezza e qualità alimentare; inoltre siamo certificati UNI EN ISO 14001 in favore dell’ambiente, perché pensiamo che vivere in un ecosistema in cui l’ambiente è il primo valore, sia fondamentale, e noi come azienda dobbiamo contribuire a ridurre le emissioni. Per garantire la massima sicurezza, ogni lotto viene controllato con tamponi specifici e ancora prima inizia dalla scelta attenta delle materie prime soprattutto da filiere non intensive e dei partner produttivi.

A chi ci rivolgiamo

Ci rivolgiamo a tutto il settore alimentare che cerca qualcosa di naturale e artigianale, alternativo. I nostri prodotti sono pensati per rispondere alle esigenze dinamiche della cucina di oggi, domestica e professionale, come quella di un ristoratore. I nostri prodotti sono ideali da consumare già pronti, ma anche come basi, condimenti o ripieni per ricette più elaborate come lasagne o piatti gourmet. Le nostre soluzioni sono pronte da gustare o perfette come base per ricette creative. Sappiamo quanto è importante poter contare su un prodotto affidabile, versatile e sicuro ogni giorno.

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Prodotti senza allergeni!

I nostri alimenti sono davvero per tutti