La maggior parte delle pizzerie utilizza mozzarella julienne per la sua comodità e consistenza.

La MozzaBella julienne è un sostituto a base vegetale della classica mozzarella. Il prodotto è realizzato con ingredienti vegetali. Si scioglie ottimamente quando cotto nei forni professionali e casalinghi. La MozzaBella ha un gusto delicato, leggero e cremoso e una consistenza morbida. L’ingrediente principale del prodotto è l’olio di cocco. La MozzaBella non contiene allergeni come la soia, il glutine e le noci. Non contiene latticini, colesterolo e OGM. Un ingrediente essenziale per la pizza vegana e altri piatti.

Confezione: 250g
Shelf life: 60 giorni. Una volta aperto, deve essere consumato entro 2 giorni.
Conservazione: 0 °C + 4 °C.